外送平台市場格局變化
隨著戶戶送（Deliveroo）宣布退出香港市場，外送平台的競爭格局正發生劇變。這一決策不僅是對於Deliveroo在香港的經營狀況的一次反思，也是整個外賣市場面對激烈競爭的明顯信號。戶戶送的撤退將使美團旗下的Keeta和Foodpanda兩大平台之間的競爭進一步加劇，並影響消費者的選擇。
戶戶送撤出原因
戶戶送在香港的市佔率已經降低至20%，這一數據無疑是該平台面臨困境的重要指針。自從美團的Keeta於兩年前進入市場後，戶戶送顯著受到了影響，尤其在訂單數量上與Keeta差距越來越大（資料來源）。據餐飲業內部人士表示，戶戶送的訂單量不斷減少，與其高昂的運營成本形成鮮明對比，使得它在面對兩大競爭對手時愈顯劣勢。隨著市場份額的縮小，戶戶送眼看穩居市場的地位不保。
美團的市場機會
在Deliveroo撤出後，美團的Keeta無疑將迅速佔據更多市場份額。據花旗銀行的報告指出，Keeta預計在未來幾個月將形成與Foodpanda各佔50%的市場格局。這意味著競爭的重心已經向美團的Keeta轉移，未來將面對更為激烈的比較和對抗（資料來源）。Keeta的成功不僅體現在市場佔有率上，還在於其更具吸引力的運營優勢及技術支持。
短期內的市場策略
學者也指出，在過渡期間，剩餘的平台將會在短期內推出多項優惠活動，以吸引戶戶送的客戶群。例如，Foodpanda和Keeta都可能採取優惠依賴戰略以吸納流失的消費者。在這段時間內用戶體驗和價格競爭的加劇，無疑將進一步挑戰外賣平台的盈利模式。
總結
戶戶送的撤出香港市場，將使外賣平台的市場競爭更加白熱化。美團Keeta有望在這一變局中獲益，但同時也需要面臨市場價格戰的挑戰。對於消費者而言，這意味着選擇的增加和潛在的優惠，但也需留意平台在市場競爭下的運營合約及消費者權益問題。未來幾個月，外送市場的變化值得持續關注。
