北海道CHEESE WONDER登陸香港，帶來了兩款備受期待的甜點：生芝士蛋糕和雙重芝士奶油夾心曲奇。這兩款甜點在日本已經引起了轟動，尤其是生芝士蛋糕，被譽為「夢幻的甜點」，在開賣數分鐘內就售出了160萬個，展現出其驚人的受歡迎程度。這次登陸香港，CHEESE WONDER的甜點將通過全港最大日本網上商場YAICHI谷日百貨進行預購，為香港的芝士控和甜品愛好者帶來了一次難得的體驗機會。
北海道CHEESE WONDER的背景
CHEESE WONDER是一個來自北海道的甜點品牌，自2019年首次開售以來，就因為其獨特的口感和高品質的食材而迅速走紅。品牌的創始人長沼真太郎先生堅持從源頭把關，所有原材料均來自自家經營的北海道農場，包括牧場直送的新鮮牛乳和養雞場孕育的優質雞蛋。這種對細節的追求和對品質的堅持，使得CHEESE WONDER的甜點在日本市場上備受追捧。
品牌的受歡迎程度
CHEESE WONDER在日本的受歡迎程度可見一斑。每次開賣時，數千人等候購買，經常出現秒售完的情況。這種火爆的銷售情況使得CHEESE WONDER被譽為「夢幻的甜點」，難以入手的甜品。其在日本累積的銷量已經超過160萬件，這是對其高品質和獨特口感的最好證明。
生芝士蛋糕的魅力
CHEESE WONDER的生芝士蛋糕是其主打產品之一，具有雙層結構。頂層是輕盈的生芝士梳乎厘，下層是綿密的生芝士慕斯，底部則搭配酥脆的杏仁曲奇撻。這種結構不僅呈現出豐富的芝士風味，也提供了多樣的口感體驗。品牌特別推薦三種食法：冷凍、半解凍和全解凍，讓顧客能夠在不同狀態下享受蛋糕的多變口感。
食法介紹
這三種食法讓顧客能夠體驗到生芝士蛋糕的多樣性，從雪糕般的清爽到入口即融的柔滑，滿足不同口味的需求。
雙重芝士奶油夾心曲奇的獨特魅力
另一款主打產品是雙重芝士奶油夾心曲奇，名為WONDER SAND。這款曲奇以北海道放牧牛乳、雞蛋及杏仁粉製成的酥脆曲奇為基底，夾入輕盈奶油與雙層芝士奶油。這種三重美味的結合，加上獨特的「W」壓烤造型，帶來了驚喜的口感層次。芝士奶油混合了北海道產的馬斯卡彭芝士粉和車打芝士粉，提供了豐富的香氣、鹹香和鮮味，與奶油的甜味和杏仁香氣和諧融合。
隱藏食法
除了直接享用曲奇外，還有一個隱藏食法：吃畢夾心餅乾後，將罐內剩餘的朱古力脆脆倒入牛奶享用，或可作為雪糕和酸奶的配料。這種創意的食法為顧客提供了更多的享受選擇。
香港預購詳情
CHEESE WONDER的兩款甜點在香港通過YAICHI谷日百貨進行預購。生芝士蛋糕和雙重芝士奶油夾心曲奇的售價分別為155港元和165港元每盒（每盒6件）。預購日期截至2025年4月7日，取貨時段為2025年4月15日至17日。每款數量限定200件，售完即止。
預購平台
– 銷售平台: YAICHI谷日百貨
– 售價: 生芝士蛋糕155港元/盒（6件），雙重芝士奶油夾心曲奇165港元/盒（6件）
– 預訂日期: 即日起至2025年4月7日
– 取貨時段: 2025年4月15日至17日
由於第一輪預購已經斷貨，第二輪預售將於4月8日下午2時正開始。對於香港的芝士控和甜品愛好者來說，這是一次難得的機會，可以體驗到北海道的高品質甜點。
總而言之，CHEESE WONDER的登陸香港為本地的甜品市場帶來了新的風潮。其高品質的食材和獨特的口感體驗，無疑將會吸引更多的消費者。隨著品牌的持續發展和創新，相信CHEESE WONDER將在香港市場上取得更大的成功。對於那些尚未體驗過這些甜點的人來說，這是一次難得的機會，可以親身感受北海道的美味。
資料來源:
[3] www.am730.com.hk
[4] ufood.com.hk
[5] www.threads.net
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