美食外送，早已是現代人生活中不可或缺的便利。然而，在這片看似成熟的市場沃土上，新的競爭者正帶著龐大資源來勢洶洶，試圖挑戰既有格局。美團，作為長期的市場領導者，面對勁敵京東的入局，發出了「不惜任何代價取勝」的宣言，這場「外賣大戰」煙硝味十足，也預示著一場激烈的市場洗牌即將到來，但同時，美團也坦言，這場硬仗將對其第二季度的利潤構成顯著壓力。 這究竟是一場怎樣的較量？又將如何影響你我的生活？
戰火重燃：京東的攻勢
中國的外賣市場長期以來由美團和阿里巴巴旗下的餓了麼兩強主導，其中美團的市佔率更是超過七成，具有絕對優勢。 然而，這塊巨大的蛋糕引來了新的分食者。今年初，電商巨頭京東正式高調宣布進軍外賣市場，以「京東外賣」為品牌，拉開了戰局。
京東的入局並非空穴來風，它早已在即時零售領域有所布局，並逐步將「京東小時達」與「京東到家」整合升級為「秒送」， leveraging 其在物流配送上的長期積累和優勢。 京東外賣的推出，正是其擴充即時零售版圖、挑戰美團核心本地生活服務的一次戰略性行動。
為了快速搶佔市場份額，京東祭出了高補貼策略。不僅針對商家推出「0佣金」優惠（針對2025年5月1日前入駐的商家，全年免佣金），更為消費者提供大額補貼吸引使用，並承諾為全職和兼職的外賣騎手提供更好的保障，包括為全職騎手繳納五險一金。 這些舉措，無疑是衝著美團和餓了麼的痛點而來，意在動搖其商家和騎手的基礎。京東在短時間內取得了顯著進展，有數據顯示，其單日訂單量已突破千萬。
美團的迎戰：不惜任何代價
面對京東的強勁攻勢，美團作為行業龍頭，自然不會坐視不理。美團創始人王興明確表示，將「孤注一擲、不惜任何代價贏得競爭」。 這句話雖然簡短，卻透露出美團在這場戰役中的決心和魄力。美團深知，外賣業務是其核心支柱，一旦市場份額被嚴重蠶食，將對其整體業務造成巨大打擊。
美團的回應也迅速且多元。在防守端，美團強調自身在市場中累積多年的經驗和優勢，包括龐大的用戶基礎、成熟的配送網絡、與海量商家的合作關係等。同時，美團也進軍京東的核心電商領域，推出了「美團閃購」，專注於非餐飲即時零售，強調「萬物30分鐘達」，形成反制。 據內媒報導，美團閃購的日均訂單量也已超過千萬。
「不惜任何代價」意味著什麼？
「不惜任何代價取勝」這句話聽起來氣勢十足，但具體意味著什麼呢？在激烈的市場競爭中，這通常會體現在以下幾個方面：
這些競爭策略雖然有助於美團維持或擴大市場份額，但無疑會大幅增加其營運成本。
利潤承壓：競爭的直接後果
美團在發出「不惜任何代價」的宣言同時，也坦承這場競爭將對其第二季度的利潤構成壓力。 這是市場競爭的直接且必然的後果。當平台為了爭奪用戶、商家和騎手而投入大量資源時，短期的盈利能力很難不受影響。
尤其是在外賣這個本身利潤率相對較低的行業，高強度的競爭更容易壓縮利潤空間。京東以低佣金和高補貼入局，迫使美團不得不跟進，這將直接反映在平台的收入結構和成本支出上。雖然第一季度美團的業績表現不俗，收入和經調整溢利均實現增長，核心本地商業業務增速也符合預期，但在展望第二季度時，美團預計核心本地商業業務的增速將低於首季，經營利潤率更是會按年顯著下跌。 這正是市場競爭加劇所帶來的直接影響。
這場利潤保衛戰的持續時間，將取決於競爭的激烈程度以及京東的投入決心。目前來看，雙方的競爭仍處於早期階段，未來幾個季度的盈利表現都可能受到影響。
外賣大戰的深層意義與影響
京東入局外賣市場，絕不僅僅是兩個巨頭在一個細分領域的較量，它具有更廣泛和深遠的意義。
首先，這場競爭是即時零售大趨勢下的必然產物。 消費者對「即時滿足」的需求日益增長，各類商品都向著更快的配送速度靠攏。外賣是即時零售中最成熟的業態之一，而京東擁有強大的物流基礎和供應鏈能力，進軍外賣是其拓展即時零售場景、提升用戶體驗的自然延伸。
其次，這場競爭也可能對整個行業生態帶來影響。 傳統的外賣平台佣金模式長期以來備受商家詬病。 京東的低佣金策略可能迫使美團和餓了麼重新審視其佣金體系，促進行業向更健康、更合理的模式發展，最終惠及商家和消費者。
此外，對於廣大的外賣騎手而言， 這場競爭有望改善他們的權益和福利。為了爭奪騎手資源，平台需要提供更具競爭力的薪酬、更完善的保障以及更人性化的管理，這對於靈活就業群體而言是一個利好。 政府監管部門也已關注到平台競爭中出現的問題，並約談相關平台企業，要求公平有序競爭，維護各方合法權益。
最後，這場外賣大戰也是中國互聯網巨頭競爭格局演變的一個縮影。 在經歷了多年的快速發展和擴張後，巨頭們開始在彼此的核心腹地展開攻防戰，試圖打破原有的市場壁壘，尋找新的增長點。這種跨界競爭可能會帶來更多的創新和效率提升，但也可能導致資源的過度投入和非理性競爭。
勝負未定：一場持久戰
美團憑藉先發優勢和多年深耕積累，在外賣市場具有絕對的領導地位。 然而，京東作為一個擁有龐大資源、強大物流網絡和用戶基礎的巨頭，其入局不容小覷。 這場外賣大戰遠未到塵埃落定的時候，很可能是一場曠日持久的較量。
美團的「不惜任何代價取勝」宣言，展現了其捍衛核心業務的決心。但「任何代價」也意味著短期內必須承受盈利壓力。 京東則試圖利用差異化策略，以低佣金和更好的騎手福利來撬動市場。 最終的勝負將取決於雙方在資金投入、營運效率、技術創新、商家和用戶爭奪等多方面的綜合實力。
這場競爭也將考驗平台在追求市場份額和實現可持續發展之間的平衡能力。過度的「燒錢」模式雖然可以在短期內獲取用戶和訂單，但如果無法建立健康的商業模式，長期來看難以為繼。如何在激烈的競爭中找到盈利的突破口，將是美團和京東都需要思考的課題。
外賣大戰的開啟，讓消費者有了更多選擇，也可能享受到更多的補貼和更好的服務。 對於行業而言，這場競爭有望推動其規範化和健康發展。 而對於參與其中的平台，這將是一場充滿挑戰的硬仗，其結果不僅影響企業自身的命運，也將重塑中國即時零售乃至整個本地生活服務的市場格局。 我們將拭目以待，這場「不惜任何代價」的較量，最終會走向何方。
