初夏的魔法風味席捲港澳！雀巢®DRUMSTICK®與《哈利波特》聯名推出的「奶油啤酒味雪糕甜筒」，自2025年4月23日上市以來，迅速成為甜品界焦點。這款限量版甜筒不僅重現了霍格華茲學生最愛的奶油啤酒風味，更以精緻包裝與獨特口感，成功喚起粉絲對魔法世界的想像。本文將深入剖析其產品設計、市場策略及文化意義，探討這波跨界合作如何創造雙贏局面。
產品設計：從魔法世界到舌尖體驗
雀巢此次以《哈利波特》中著名的「奶油啤酒」為靈感核心，將琥珀棕色的特調雪糕與奶白色扭紋交織呈現，頂層撒上糖粒點綴，並在脆筒內注入鹽味焦糖醬，營造出「奶油泡沫」與「啤酒基底」的層次感。特別的是，包裝採用奶油啤酒標誌性的琥珀色系，搭配英倫風格插畫元素，使消費者從視覺到味覺都能沉浸於魔法氛圍。
值得一提的是，雀巢®DRUMSTICK®雪糕甜筒在設計上注重細節，選用高品質的原料，確保每一口都能帶來極致的口感體驗。這款甜筒雖以「啤酒」命名，實則為非酒精製品，確保全年齡層皆可安心享用。這種設計既保留了原著特色，又符合大眾消費需求。此外，雀巢®DRUMSTICK®雪糕甜筒的包裝設計也充滿了創意，琥珀色系的包裝不僅讓人聯想到《哈利波特》中的魔法世界，還能夠吸引消費者的注意力，成為社交媒體上的打卡點。
市場策略：限量發售創造稀缺性
雀巢此次採取嚴格的區域限定策略——僅在香港及澳門發售，並設定兩種規格：單支裝（HK$17）與家庭裝（HK$59.9/盒）。價格定位介乎普通甜筒與高端冰淇淋之間，既能吸引嘗鮮客群又不失禮品屬性。
銷售渠道集中於便利店及超市系統，利用其高覆蓋率快速觸達目標客群。配合社交媒體預熱宣傳（如Threads平台露出），《哈利波特》粉絲社群的自主傳播進一步放大聲量。「期間限定」標籤更強化了消費者的緊迫感——據官方強調「數量有限、售完即止」。這種策略不僅創造了甜筒的稀缺性，還激發了消費者的購買欲望。此外，雀巢®DRUMSTICK®雪糕甜筒的限量發售策略也讓消費者感到甜筒的珍貴性，進一步提升了甜筒的市場價值。
文化共鳴：IP聯名的情感經濟學
此合作本質上是對《哈利波特》龐大粉絲經濟的精準捕捉。原著中奶油啤酒首次出現於活米村場景（《阿茲卡班的逃犯》），既是劇情關鍵元素也是周邊商品常青樹——從環球影城主題飲品到家用食譜均驗證其商業潛力。
雀巢透過將虛構飲品轉化為日常甜品的手法，降低了體驗魔法世界的門檻。「無酒精配方」的巧思更體現本土化調整——香港法例禁止向未成年人售酒，此設計既合規又擴大了客群範圍。這種策略不僅讓消費者能夠更容易地接觸到《哈利波特》的文化元素，還能夠讓消費者感受到雀巢®DRUMSTICK®雪糕甜筒的創新與獨特性。
結論
DRUMSTICK®×《哈利波特》聯名甜筒的成功並非偶然：它精準結合了IP情懷、產品創新與飢餓行銷三大要素。未來若能延伸推出季節限定口味（如聖誕節的熱紅酒風味），或結合AR技術讓包裝觸發魔法特效，有望進一步提升品牌互動性。這次合作不僅為食品業界示範了IP開發的新路徑，更證明經典文學IP在快消領域仍具驚人變現能力。雀巢®DRUMSTICK®雪糕甜筒的成功也為其他品牌提供了參考，展示了如何通過跨界合作創造市場價值。
資料來源:
[1] ufood.com.hk
[4] www.threads.net
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