名人最愛減重法「168斷食」適合你嗎？醫：這5種人別輕易嘗試
近年來，間歇性斷食法成為熱門的減重方式，其中「168斷食」更是受到許多名人青睞，例如楊丞琳、昆凌、許瑋甯、侯佩岑，以及Ella陳嘉樺等都曾公開分享透過此法成功減重的經驗。然而，並非所有人都適合168斷食，甚至可能對某些族群造成負面影響。本文將深入探討168斷食法的原理、優點，以及不適合嘗試的人群，幫助讀者更全面地了解此減重方法。
168斷食法的原理與益處
168斷食法，顧名思義，就是每天有8小時可以進食，其餘16小時則禁食。這種飲食模式並非完全的節食，而是將進食時間集中在特定的時段內，讓身體有足夠的時間進行自我修復。根據許多研究顯示，若正確運用168斷食法，不僅能降低發炎反應、促進細胞自噬，還能有助於降低膽固醇和血壓。細胞自噬是指細胞清除受損或功能失調的細胞成分，有助於維持細胞健康，延緩衰老。此外，168斷食法也能改善胰島素敏感性，有助於控制血糖，對於預防糖尿病也有一定的幫助。
哪些人應該避免168斷食？
雖然168斷食法具有多種潛在益處，但並非適合所有人。以下列出五種類型的人群，應謹慎評估或避免嘗試：
- 孕婦及哺乳期婦女： 懷孕和哺乳期間需要充足的營養，以支持胎兒或嬰兒的生長發育。長時間禁食可能導致營養不良，影響母嬰健康。
- 患有慢性疾病者： 例如糖尿病、心臟病、腎臟病等慢性疾病患者，在未經醫生評估和指導下，不應擅自嘗試168斷食法。禁食可能導致血糖、血壓等指標波動，加重病情。
- 胃食道逆流或胃潰瘍患者： 空腹時間過長可能刺激胃酸分泌，加重胃食道逆流或胃潰瘍的症狀，甚至導致胃痛。
- 有飲食失調病史者： 168斷食法可能觸發或加重飲食失調的行為，例如暴飲暴食、過度限制飲食等。
- 正在服用藥物者： 某些藥物需要在特定時間服用，或與食物共同作用才能達到最佳效果。禁食可能影響藥物吸收和代謝，降低藥效。
168斷食法的實踐與注意事項
對於適合嘗試168斷食法的人來說，以下是一些實踐建議和注意事項：
- 循序漸進： 剛開始時，可以從較短的禁食時間開始，例如12小時禁食，然後逐漸增加到16小時。
- 選擇適合自己的進食時間： 可以根據自己的生活習慣和工作時間，選擇最方便的進食時間。
- 確保飲食均衡： 在進食時間內，應選擇營養豐富、均衡的食物，包括蔬菜、水果、全穀類、蛋白質和健康脂肪。
- 補充水分： 在禁食期間，應多喝水，以保持身體水分充足。
- 注意身體反應： 在實踐168斷食法的過程中，應密切關注自己的身體反應，如有不適，應立即停止並諮詢醫生。
減重不應過度追求速效，更應注重健康
除了168斷食法，還有其他多種減重方法，例如調整飲食結構、增加運動量等。減重是一個循序漸進的過程，不應過度追求速效，更應注重健康。日本一名66公斤的中年婦女曾試過各種節食方法，卻在看到成效後又很快復胖，最終只靠「調整飲食習慣」成功減重，這也提醒我們，健康的飲食習慣才是維持體重的關鍵。減重塑身相關資訊及適合的減肥方式，應根據個人體質和健康狀況進行評估，並在專業人士的指導下進行。
總而言之，168斷食法作為一種間歇性斷食方法，具有潛在的健康益處，但並非適用於所有人。在嘗試此法之前，應充分了解其原理和風險，並諮詢醫生的意見。減重是一個長期的過程，應注重健康飲食和適度運動，才能達到理想的效果，並維持良好的體態。
