李錦記呈獻《他鄉的煮人》：探索異地港人廚師的溫暖味道
近年來，隨著全球化的發展，越來越多的香港人選擇移居海外，在異地展開新的生活。這些移居他鄉的港人，不僅在各自的領域努力奮鬥，更將香港的飲食文化帶到了世界各地。李錦記作為一個具有悠久歷史的香港品牌，一直致力於推廣中華飲食文化。如今，李錦記與HOY TV合作，推出全新美食節目《他鄉的煮人》，旨在探索這些異地港人廚師的故事，尋找他們在異鄉延續的溫暖味道。
新加坡御廚的簡單料理
《他鄉的煮人》其中一集講述了移居新加坡20載的廚師雄哥的故事。雄哥在新加坡是一位數一數二的中廚，他曾為新加坡國父李光耀的壽宴下廚，其廚藝成就備受肯定。然而，雄哥的入行之路並非一帆風順，他也是從普通酒樓廚師做起，一步一個腳印，最終 достичь 今日的成就。雄哥的故事告訴我們，只要肯努力，即使在異鄉也能闖出一片天。雄哥在新加坡的經歷，不僅展現了香港人在異地奮鬥的精神，也體現了中華飲食文化的影響力。
尋找他鄉的溫暖「咪道」
《他鄉的煮人》節目不僅關注廚師的 профессиональную 技術，更注重挖掘他們背後的故事。每個移居他鄉的港人廚師，都有著自己獨特的經歷和感悟。他們或許因為種種原因離開香港，來到異地生活，但他們對香港的感情卻從未改變。通過美食，他們將香港的味道帶到異鄉，也將自己對家鄉的思念融入到菜餚之中。這些美食，不僅滿足了味蕾，更承載著濃濃的鄉愁，成為他們與家鄉聯繫的紐帶。節目旨在尋找這些溫暖的「咪道」，讓觀眾在欣賞美食的同時，也能感受到人性的溫暖和力量。
李錦記：連接家鄉與世界的橋樑
李錦記作為一個歷史悠久的香港品牌，一直致力於推廣中華飲食文化。通過《他鄉的煮人》節目，李錦記不僅展現了香港廚師在異地的 профессиональную 精神，更將香港的飲食文化推向了世界。李錦記的產品，不僅是調味品，更是連接家鄉與世界的橋樑。無論身在何處，只要有李錦記的產品，就能品嚐到家鄉的味道，感受到家鄉的溫暖。該節目不僅是一次美食的探索之旅，也是一次文化的傳播之旅，它讓更多的人了解香港，了解香港的飲食文化，也了解香港人的故事。
《他鄉的煮人》不僅是一部美食節目，更是一部關於文化、關於人情的紀錄片。它記錄了香港廚師在異地打拼的故事，也展現了中華飲食文化的魅力。通過這個節目，我們不僅能品嚐到美味的食物，更能感受到人性的溫暖和力量。期待《他鄉的煮人》能繼續探索更多異地港人廚師的故事，將更多溫暖的「咪道」帶給觀眾。
