清明時節的健康飲食：重症醫生的溫馨提醒
清明節不僅是慎終追遠、祭祖掃墓的重要日子，也是二十四節氣之一，標誌著春季的正式到來。然而，此時節氣候多變，早晚溫差大，容易使人免疫力下降，進而引發各種疾病。因此，在清明時節，除了追思先人，更要注意飲食、保暖、運動及心情的調適，以維護自身健康。胸腔暨重症醫師黃軒特別在臉書粉專發文，提醒民眾在清明時節應注意飲食，並點名應盡量避免的兩類食物，受到廣泛關注。
清明飲食宜忌：守護健康的關鍵
- 避免生冷食物，呵護腸胃
清明時節，氣溫乍暖還寒，人體陽氣漸長，但體內仍可能殘留冬季的寒氣。此時若食用過多生冷食物，如生魚片、冰品、涼拌菜等，容易損傷脾胃陽氣，導致消化不良、腹瀉等腸胃不適症狀。特別是對於年長者、孩童以及腸胃功能較弱的人群，更應避免食用生冷食物，以免加重身體負擔。建議選擇溫熱、易消化的食物，如粥品、湯麵、燉菜等，以呵護腸胃健康。
- 減少辛辣刺激，維持體內平衡
除了生冷食物，辛辣刺激的食物，如麻辣鍋、燒烤、辣椒等，也應盡量避免。這些食物容易刺激腸胃黏膜，導致胃酸分泌過多，引起胃痛、胃脹等不適。此外，辛辣食物還可能加重體內濕熱，誘發皮膚問題，如痘痘、濕疹等。在清明時節，應選擇清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、魚肉等，以維持體內平衡，預防疾病的發生。
- 多吃時令蔬果，補充營養
清明時節，是許多時令蔬果盛產的季節。例如，紅薯、蘿蔔、芋頭、山藥等根莖類蔬菜，富含膳食纖維、維生素和礦物質，有助於促進腸胃蠕動，增強免疫力。此外，草莓、櫻桃等水果也正值當季，富含維生素C和抗氧化劑，有助於抵抗自由基的侵害，延緩衰老。建議民眾多選擇當季盛產的蔬果，以補充身體所需的營養，增強抵抗力。
清明時節的養生之道：全方位的健康呵護
除了飲食方面需要注意，清明時節的養生還應包括以下幾個方面：
- 注意保暖： 春季氣候多變，早晚溫差大，應注意適時增減衣物，避免著涼。特別是年長者、孩童以及體弱多病者，更應注意保暖，以預防感冒、咳嗽等呼吸道疾病。
- 適度運動： 春季是運動的好時節，適度的運動可以促進血液循環，增強免疫力。建議選擇戶外運動，如散步、慢跑、太極拳等，以呼吸新鮮空氣，舒緩身心。
- 保持心情愉悅： 清明時節，人們容易因祭祖掃墓而產生感傷情緒。應學會調適心情，保持樂觀開朗的心態。可以通過聽音樂、閱讀、與朋友聊天等方式，舒緩壓力，保持心情愉悅。
清明時節，是慎終追遠、祭祖掃墓的重要日子，也是養生保健的重要時節。透過注意飲食、保暖、運動及心情的調適，我們可以維護自身健康，平安度過這個特殊的節日。胸腔暨重症醫師黃軒的提醒，無疑為我們敲響了健康的警鐘。讓我們從飲食做起，呵護腸胃，增強免疫力，以健康的體魄迎接美好的春天。未來的健康生活，需要我們從每一個細節做起，才能擁有更加健康、幸福的人生。
