七欖效應不如預期？啟德美食海灣檔主生意慘淡

香港國際七人欖球賽（七欖）移師啟德體育園後，備受矚目的場外「美食海灣」卻面臨人流稀少、生意慘淡的窘境。原先預期七欖能帶動人潮與商機，但實際情況卻與檔主們的期望大相逕庭。不少檔主表示，生意額遠低於預期，甚至有檔主因停電導致食材變質，損失慘重。

人流不如預期，生意額大打折扣

多位在美食海灣經營的檔主紛紛表示，七欖對促進人流及生意的幫助不大。有售賣火鴨絲碗仔翅的檔主指出，雖然週末人流較平日略有增加，生意額也僅多出兩成，但整體銷情仍未達到預期。該檔主原本預期，七欖主辦方已宣布售出九成門票，啟德體育園區內應有數萬人次，然而實際情況卻遠不如理想。

另一位本地手工啤酒店的檔主關先生表示，過去兩日的營業額僅約3,000元，只有上週日均營業額的一半。他認為，雖然早已預期可能有人流管制措施，但主辦方在相關宣傳和指示方面仍有加強空間，導致許多潛在顧客未能順利抵達美食海灣。

調酒攤檔的檔主羅先生也坦言，原先期望七欖能帶來人潮和商機，但這兩天的生意表現令人失望，昨日營業額僅有數千元。他表示，由於上個週末的生意比預期好，因此對這次七欖抱有較高的期望，但結果卻事與願違。

除了人流不足，部分檔主還面臨突發的停電問題，導致食材變質，進一步加劇了損失。有雪糕檔檔主表示，昨日開檔時才發現停電，導致雪糕融化變質，無法販售。在缺乏電力供應的情況下，不僅無法正常營業，還必須承擔食材報廢的損失，可謂雪上加霜。

有檔主直言，七欖賽事首日的生意收入甚至只有「三位數」，情況比七欖舉行前更差。這反映出，即使在大型活動期間，場外攤位的生意也未必能得到保障，許多因素都可能影響實際的經營狀況。

檔主普遍認為，主辦方在宣傳方面的力度不足，可能是導致人流不如預期的原因之一。許多人可能不清楚美食海灣的位置和相關資訊，因此未能吸引足夠的顧客前來消費。

此外，場地的規劃也可能存在問題。有檔主指出，美食海灣的位置雖然鄰近七欖主場館，但同時也是持票入場館的行李檢查點，這可能使得部分人潮被分流，難以有效地帶動美食海灣的人氣。

對於未來是否會繼續租用攤位，檔主表示，除了考慮整體生意額，還需要視乎公司在未來規劃和宣傳方面的安排。如果主辦方能加強宣傳、改善場地規劃，或許能提升美食海灣的吸引力，為檔主帶來更多商機。

總體而言，本次七欖對啟德美食海灣的檔主而言，並未帶來預期的效益。人流稀少、生意慘淡、突發停電等問題，都讓檔主們感到失望。未來，主辦方需要加強宣傳力度，改善場地規劃，並提供更完善的支援，才能真正讓美食海灣成為七欖期間的熱門消費地點，實現互利共贏的局面。