日本調查預言：2025 年超過萬種食物漲價　明治 12 產品運費最高漲幅 8%

## 日本調查預測2025年逾萬種食物漲價　明治12產品運費提高最多約8%

概述

根據日本共同社的最新消息，日本帝国数据库預測2025年將有超過1萬種食品漲價。截至去年8月，各食品公司宣布將漲價的品種已達到10,797種。這次漲價主要受原材料價格上升、物流成本增加以及人力成本上升的影響。

漲價原因

1. 原材料價格上升：2025年日元貶值導致進口食材價格上升。此外，大米等國產原材料價格也在上升。
2. 物流成本增加：物流成本的上升是另一重要因素，企業需要承擔更高的運輸費用。
3. 人力成本上升：加薪已成為企業人力成本增加的主要因素，預計價格轉嫁將繼續推進。

漲價情況

– 2024年漲價情況：2024年全年共有12,520種食品漲價。
– 2025年預計漲價：2025年3月計劃漲價的食品有2,343種。其中，冷凍食品等「加工食品」最多，達到1,381種；其次為「酒類和飲料」534種，奶酪和酸奶等「乳製品」284種。

明治12產品運費提高

明治12的部分產品運費將提高最多約8%。這是因為企業需要應對上述成本增加，通過提高運費來維持盈利能力。

結論

日本食品業的漲價趨勢預計將在2025年繼續。雖然部分商品銷量可能因為「漲價疲勞」而下滑，但整體漲價勢頭仍將持續。企業需要在成本控制和價格策略上進行調整，以應對市場變化。

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